日本ハム、マグロそっくりの食品を発売 本物に近い食感・風味を再現 狙いは？
2024/01/28 引用元：ITmedia ビジネスオンライン 続きを読む
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タイトルが悪い。「プラントベースの“マグロ”の刺し身」って書かないと。既にフルーツゼリーなどで様々な食感を作れているので良さそう .co.jp/business/artic…