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海の厄介者×ブロッコリー=新特産品 愛媛県愛南町 - 日本経済新聞

 2024/02/18  引用元:日本経済新聞  続きを読む
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みんなの反応・コメント   6件

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Nori 2024年2月18日 13:51
特産のブロッコリーの端材や落下した河内晩柑などをエサにしたウニ「#ウニッコリー」って名前がいいね。#愛南町 、#愛媛大学 が #南予水産研究センター を設置していたり、#海業 に力を入れていたりする→"厄介者×ブロッコリー=新特産品 愛媛県愛南町日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO… "
kegasa 2024年2月18日 17:46
『海藻の食害を防ぐため 駆除したウニの一種に 地元特産のブロッコリーと 柑橘の端材を餌として与えて養殖 爽やかですっきりとした味に仕上げた 名付けて「ウニッコリー」 海藻を食い荒らすウニ「ガンガゼ」』 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
水槽でブリを飼うオッサン(人生も水槽も掛け流し) 2024年2月18日 17:07
ワイの膝から生えたのも使えるのか?日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
藤井基樹 | 創業支援・キャッシュフロー経営サポート行政書士@沖縄 2024年2月18日 7:40
日本経済新聞 餌でウニの味が変わるとは^ ^ nikkei.com/article/DGXZQO…
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愛南町プロモーション ~愛媛県南宇和郡愛南町に関する独自の情報PRアカウント~ 2024年2月18日 11:26
日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
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