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植物性材料の「肉」開発会社を設立へ　双日が１１社と、食料不足解決目指す

2024/02/22 引用元：産経ニュース続きを読む

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?C?2️⃣ 2024年2月22日 23:06

植物性の材料を使う「植物肉」を開発する新会社「フードテックワン」を設立したと発表。出資企業同士で製造技術の開発を進め、動物肉と比べ割高となっている植物肉の価格を低減し普及を目指す。👀 sankei.com/article/202402…

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