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ピーマンの苦味が卵黄で減る キユーピー、仕組みを解明 編集委員 吉田 忠則 - 日本経済新聞

 2024/06/03  引用元:日本経済新聞  続きを読む
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2024/06/03、『日本経済新聞』が報じたこのニュースに8件のコメントが寄せられています(2026/05/01 23:03現在)。
記事公開から1年以上経過していますが最新のコメントは2024年6月5日に寄せられています。 また、「キユーピー」の企業・マーケット情報などについて言及しているコメントがあります。だいぶ時間が経ったこのニュースに1年前にコメントが付けられている状況で最近は関心を向けられていないようです。

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みんなの反応・コメント   8件

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ダレルタイター 2024年6月3日 17:20
ピーマンの苦味が卵黄で減る キユーピー、仕組みを解明日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO… 卵黄のたんぱく質が苦味検知を祖害することで食べやすくなるとのこと 将来的に子供向けの野菜を食べやすくする調味料とかも出てくるかもしれませんね
まこと 2024年6月5日 7:29
朗報 #育児 #子育て #乳児 #幼児 #小学生 #中学生 #高校生 #教育日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
まこと 2024年6月3日 9:35
#小学生 #中学生 #高校生 #教育 #育児 #子育て #乳児 #幼児日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
2024年6月3日 9:39
日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO… 大人の味蕾だと苦味がいいんだけど小さい子にはこういうのいいかもね
百万回生きた化石 2024年6月3日 16:13
日本経済新聞.com/article/DGXZQO…
technews4869 2024年6月5日 9:22
nikkei.com/article/DGXZQO…日本経済新聞
おいちゃん@いちおう株垢 2024年6月3日 6:52
日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
2024年6月3日 6:42
ピーマンの苦味が卵黄で減る キユーピー、仕組みを解明日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…

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