山形大学発、シェフは3Dプリンター 「豊作貧乏」切り札 農（アグリ）のミライ - 日本経済新聞
2025/01/19 引用元：日本経済新聞 続きを読む
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好みの料理の味を調合してプリントする技術の研究も進められてる。 フィフスエレメントとかPSYCHOみたいなベース食材があればなんでも調理できる時代が来る。 山形大発、シェフは3Dプリンター 「豊作貧乏」切り札日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…