北大産ジン、学内植物香る 自生ホップやポプラ活用 度数、正門の緯度にちなむ - 日本経済新聞
2025/02/18 引用元：日本経済新聞 続きを読む
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ホップが自生してるの、北大らしいよね”北海道大は2月、札幌キャンパスに自生するホップやポプラの葉、研究農場で栽培されて規格外品として処分されるトウモロコシなどを使ったクラフトジンの販売を始めた。”＞北大産ジン、学内植物香る日本経済新聞 nikkei.com/article/DGKKZO…
"研究農場で栽培されて規格外品として処分されるトウモロコシなどを使ったクラフトジンの販売を始めた" “日本経済新聞” htn.to/i99dsf9uiT