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マネーX 食を磨く(下)ミシュラン認定店3割減、「美食日本」の危機救え ファンドが新たな価値生む - 日本経済新聞

 2025/08/14  引用元:日本経済新聞  続きを読む
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2025/08/14、『日本経済新聞』が報じたこのニュースに1件のコメントが寄せられています(2026/04/26 12:14現在)。
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みんなの反応・コメント   1件

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しろ ねこ 2025年8月14日 12:32
この間、行くつもりの店が 夏期休暇で ノーマークだった そばのイタリアンに行ったら 以前ミシュランだったとか フレンチのつもりだったから 「塩が違うな」感笑 マネーX 食を磨くミシュラン認定店3割減、「美食日本」の危機救え日本経済新聞 nikkei.com/article/DGKKZO…
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