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牛丼大手が「ラーメン」で激戦 松屋つけ麺買収、吉野家は店舗数4倍へ - 日本経済新聞

 2025/12/21  引用元:日本経済新聞  続きを読む
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2025/12/21、『日本経済新聞』が報じたこのニュースに30件のコメントが寄せられ話題になっています(2026/06/04 03:39現在)。
記事公開から5カ月以上経過していますが最新のコメントは2025年12月31日に寄せられています。 また、「吉野家」「松屋」「松屋フーズ」などの企業・マーケット情報などについて言及しているコメントがあります。一定の時間が経ったこのニュースに5カ月前にコメントが付けられている状況です。

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みんなの反応・コメント   30件

おすすめ順 | 新着順
日本経済新聞 電子版(日経電子版) 2025年12月21日 12:30
【牛丼大手、「ラーメン」で熱い戦い】 松屋はつけ麺「六厘舎」買収、吉野家は店舗数4倍へ nikkei.com/article/DGXZQO… 松屋フーズのラーメン店は「松軒中華食堂」「松太郎」の計11店舗から、買収により130店規模に拡大。先行する吉野家HDは500店を目指します。 pic.x.com/iLSEPIeNfl
マイキー 2025年12月21日 12:30
日本経済新聞 ~吉野家HDも買収したラーメンブランドで出店攻勢をかける。牛丼に使うコメや牛肉の価格高騰で牛丼に次ぐ収益源の育成に向けラーメンシフトを加速~ 記事引用 外食産業も #米離れ 加速 nikkei.com/article/DGXZQO…
Mac 2025年12月21日 23:21
日本経済新聞 ✅ 松屋フーズホールディングスと吉野家HDがラーメン市場で「場外戦」を繰り広げている。松屋フーズHDはつけ麺「六厘舎」を買収する。吉野家HDも買収したラーメンブランドで出店攻勢をかける。牛丼に使うコメや牛肉の価格高騰で牛丼に次ぐ収益源の育成に向 nikkei.com/article/DGXZQO…
MM(秋冷) 2025年12月31日 11:10
> ・・ すき屋のロッテリア~ゼッテリアみたいなものか? 読むと、各牛丼屋ってラーメン戦争状態なので手掛けてるのね。全然知らなかった。でもってここでもインバウンド効果見込みが。 nikkei.com/article/DGXZQO…
ねこさん⚡(ΦωΦ) 2025年12月21日 12:42
日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO… "松屋フーズHDはつけ麺「六厘舎」の松富士を買収する。吉野家HDも買収したラーメンブランドで出店攻勢をかける。牛丼に使うコメや牛肉の価格高騰で牛丼に次ぐ収益源の…"
さとし@鐵の漢 2025年12月21日 12:04
製造業のみならず外食各社も海外シフトを加速させている。日本と違い客単価が高く設定できるからだ。インバウンドが増え続けると国内でもラーメンが嗜好品になる日が来るかもしれない。日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
WANI WANI 2025年12月24日 9:12
鈴木農相の米増産抑制圧力の有無?みたいな話も出てるけど、外食各社は「米を使うことのリスク」に対応しようとしてますね。最近の米急騰は本当にリスク。リスク回避で米離れは必然。日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
むっちゃん 2025年12月21日 17:07
場外戦という言葉には、違和感。 生き残りを賭けた駒としてのラーメン。早い、上手い、安いの範囲での融合と見る。 専門店が生き残るのは、厳しい世の中よ。日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
れのそ 2025年12月21日 12:02
日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO… どうせなら、うまい店なんだけど何らかの理由で客足が伸びなかったり、店主の年齢等でやむなく廃業したりする所を見つけて掬い上げて欲しい所だが。
まこ@高配当株投資家 2025年12月21日 18:22
「コメと肉中心のポートフォリオに小麦を加え、商品や原材料の多様性を持たせたい」。 牛丼屋さんもリバランスが必要なのかな🤔 nikkei.com/article/DGXZQO…
kiyo_sideburnzz 2025年12月27日 10:40
"松屋フーズHDはつけ麺「#六厘舎」の松富士を買収する。吉野家HDも買収したラーメンブランドで出店攻勢をかける"〜nikkei.com/article/DGXZQO…
ささどん 2025年12月21日 11:42
松屋が六厘舎の親会社を買収か😳 最近は有名なラーメン屋さんの買収が多いね ラーメン好きとしては寂しいけどチェーン店で多店舗展開しても味を落とさないで手軽に食べられるのであれば嬉しいかな nikkei.com/article/DGXZQO…
三戸政和・事業投資家/テレビ・ラジオMC/作家 2025年12月21日 12:44
ラーメン業界も味は一定レベルを大きく超えたので、やっと個店の時代が終わるのかも。 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
suizouさんと他2024人の愉快な仲間 2025年12月21日 13:07
5%前後の利益率でやってる牛丼店にすれば、20%以上のラーメンは魅力的よね nikkei.com/article/DGXZQO… pic.x.com/XHb0FDOb5i
きょう 2025年12月22日 6:26
ココイチも大阪のラーメン屋買収して名古屋に店出してたよね、ドロドロのラーメンのやつ日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
のじま友介(ファン倶楽部) 2025年12月23日 0:59
日本経済新聞 牛丼に使うコメや牛肉の価格高騰で牛丼に次ぐ収益源の育成に向けラーメンシフトを加速 nikkei.com/article/DGXZQO…
鰆の炙り刺身 2025年12月21日 12:39
大手が一旦国内でバキバキに産業化した上でグローバル市場に出たら圧勝できるのでは 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…
渋谷 泰一郎?? 2025年12月21日 19:04
輸入牛肉、米の高騰。 →日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO… pic.x.com/2B7OZxymh8
藤井 直行 2025年12月21日 6:53
日本経済新聞 /そうですよね。以前から吉野家ラーメンあればいいのにと思ってました。 nikkei.com/article/DGXZQO…
がるなちょ 2025年12月21日 11:12
日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO… これからは松屋で六厘舎風のつけ麺が食える時代になるのか。。。
相場好き親父 2025年12月21日 16:46
六厘舎も買われちゃうのかー ある意味一時代終わったのね、、、 日本経済新聞 nikkei.com/article/DGXZQO…

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