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牛丼大手が場外戦、ラーメンに活路 - 日本経済新聞

 2025/12/26  引用元:日本経済新聞 電子版  続きを読む
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ヤギ仙人?ものぐさ投資 2025年12月26日 15:05
松屋フーズHDと吉野家HDがラーメン市場で「場外戦」。松屋フーズはつけ麺「六厘舎」の松富士を買収する。吉野家も買収したラーメンブランドで出店攻勢をかける。牛丼に使うコメや牛肉の価格高騰を受けて次なる収益源を育成しようと、ラーメン事業へのシフトを進めている。 nikkei.com/nkd/company/ar…

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