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「品種改良ってスゲェんやな」 日本のカレーの原点にあたる150年前のレシピを再現 「カレールーの偉大さが分かる」（ねとらぼ） - Yahoo!ニュース
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2024年11月19日 12:41
近代食文化研究会@新刊『新しいカレーの歴史 上』（日本渡来以前の諸国のカレー）発売中！
「品種改良ってスゲェんやな」 日本のカレーの原点にあたる150年前のレシピを再現 「カレールーの偉大さが分かる」 以前ビートン夫人のカレーレシピを再現した件がねとらぼで記事になりました news.yahoo.co.jp/articles/de132…