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Beyond Meat unveils plans for new steak | Food Dive
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2024年9月7日 8:50
Kaz Hirayama
Beyond Meatがヒレ肉の味と食感を模倣した代替ステーキを発売する。CEOのEthan Brownは、マクドナルドやダンキンドーナツなどとの提携という同社のこれまでの戦略とは対照的に「よりヘルシーなレストランチェーン」との提携からスタートする可能性があると語っている。 fooddive.com/news/beyond…