このブログのコメント「ラウンドワン・デリシャス」は正直マーケティング寄りで、本質的価値は薄い。外食事業に乗り出すのは筋が悪い。タベログ提携レストランの一流シェフを米国に送る余力も現実性乏しく2年で一流シェフを育成は無理。無理な拡大よりも質重視で進めて」continuouscompounding.substack.com/?utm_source=na…