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edonia-2m-microalgae-ground-meat-alternativeの最新ニュース一覧
https://techcrunch.com/2024/04/24/edonia-2m-microalgae-ground-meat-alternative/
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2024年4月25日 22:05
PKSHA Technology CAPITAL
【藻類を使った代替肉の仏SUが200万ユーロの資金調達】 ・パリに拠点を置くEdoniaが200万ユーロの資金調達、藻類から代替肉の開発を行う ・スピルリナやクロレラから植物ベースの原材料を生成、代替品を開発 ・独自技術を活用し藻類を高栄養価のスーパーフードに変換 techcrunch.com/2024/04/24/edo…